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Ben oui, de temps à autre je me prends à regretter que l'art vétérinaire de nos ancètres soit devenu la médecine vétérinaire...c'est sans doute plus glorifiant scientifiquement, mais ce serait tellement bien si nous conservions ce petit coté artiste de nos ancètres vétos! Il en découlait au début du 19ème siècle des définitions de métires devenues assez croustillantes pour notre époque:
-Artiste vétérinaire: vétérinaire ayant suivi les cours d'une école vétérinaire
-Maréchal soignant: maréchal forgeron exerçant occasionnellement des activités vétérinaires
-Maréchal vétérinaire: personne exerçant la profession de vétérinaire après 3 années d'études dans une école vétérinaire
-Médecin vétérinaire: personne exerçant la professions de vétérinaire après 5 années d'études dans une école vétérinaire.
Au demeurant, si notre ministère de l'agriculture continue de modifier le cursus de nos actuels étudiants vétérinaires, il sera sans doute séant de les appeler à nouveau maréchaux vétérinaires à la fin de leurs études!
Pour ceux qui aiment l'histoire, n'hésitez pas à vous rendre sur le site du Musée Fragonard de l'Ecole Vétérinaire d'Alfort, lequel est devenu un véritable must sous la coupe de mon collègue et ami Christophe Degeurce.
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Par Dominique Grandjean
Vendredi 10 novembre 2006
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14:03
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